Inhoud
Ervaring AH verspakket Surinaamse Roti
Een hele week was het druk. Dus willen we in het weekend weer iets leuks maken. Iets wat gezond is en van de Albert Heijn komt :). We maken het verspakket Surinaamse Roti. Lijkt op een Curry maar Surinaamse invloed. Mij valt gelijk op dat dit pakket zeer
weinig toegevoegde suikers bevat! Wat vind ik tof.
Het surinaamse roti verspakket is van de duurdere maaltijdpakket maar dat maak niet uit. Liever iets meer voor betere ingrediënten dan 60 min bezig zijn en een slecht gevoel over hebben. Als je het AH verspakket Surinaamse Roti koopt, denk eraan : koop rotivellen of tortilla wraps . Rotivellen van de toko zijn lekkerder dan de vellen die je bij de AH krijgt.
[box type=”info”] Bevat per 100g bereid product ca.:
- 110 kcal
- 6,5 g eiwit
- 2,5 g vet
- 14 g koolhydraten waarvan
- 3 g suikers
- 1,5 g vezels
- 0,1 g zout
- Prijsindicatie: € 2,00,- p.p.
[/box]
Beschrijving AH verspakket
Het verspakket van Albert Heijn is zoals altijd, goed gevuld. Alle ingrediënten waren vers en van goede kwaliteit. Goed is dat er weinig suikers toegevoegd zijn. Ik heb geen dierlijke producten kunnen vinden (ook in de ingrediëntenlijst). Zoals altijd zijn twee tenen knoflook net iets te weinig, maar dat is mijn smaak. Bij dit pakket moet je toch wat meer ingrediënten thuis op voorraad hebben. Maat omdat het gewoon standaard -> in huis moet hebben, dingetjes zijn komt het goed.
Under de strep:
Het is een aanrader. Je moet geoefend zijn om het AH-verspakket op tijd af te hebben. Voornamelijk het versnijden van de groenten kost het meeste moeite. Omdat we vegan/vegetarisch zijn gebruiken we Vegetarische Kip. Deze moet later beide pakket toevoegen, want anders gaan ze te zacht worden.\
Ohh ja, belangrijk De instructie op het ah verspakket klopt niet helemaal. De eieren moet je verder koken als beschreven want anders kom je met het timing niet goed uit.
[box type=”info”]
Beoordeling
Surinamse Roti verspakket van de AH is een: echte aanrader
- Tijd: 7/10
- Volledigheid: 10/10
- Duidelijk: 7/10
- Smaak: 9/10
- zeer easy-factor: easy
[/box]
Benodigdheden voor 4 personen:
De ingrediënten voor het AH verspakket Surinamese Roti zijn best uitgebreid. Ik vervang de margarine met olijfolie, het kip met een vegetarische kip.
ingrediënten
- 300g Kipfilet
- 2el Olijfolie
- 200ml Water
- 2 Eieren
- 1 el Margarine
- min 4 rotivellen liever 6
- zout en peper
- Tijd: 30 min (nou ja: 45 min gemeten)
Bereiding
- Maak de groenten schoon. Als je wil kan je de aardappelen schillen, maar dat doe ik maar met de helft ivm de vitaminen. Snijd ze dan ook gelijk in stukken. Verder versnijd de rest van de groenten (de spercibonen niet te klein snijden).
- Kook de 2 eieren halfzacht en spoel ze in koud water af.
- Halveer de rode peper, verwijder de zaadjes en hak ze fijn. Fijner is beter want dan komt de smaak beter in het gerecht, maar wordt het ook pittiger.
- Snijd het kipfilet in blokjes, we hoefden deze stap niet te doen, maar verhit gelijktijdig de olijfolie in een braadpan en bak hierin het kipfilet op hoge temperatuur en voeg de ui , knoflook, prei en paprika toe en bak nog 2 min mee.
- We voegen nu de winterpeen, sperziebonen, aardappelen en rode peper naar smaak toe en roerbakken het geheel ca vier minuten.
- Voeg nu de surinaamse roti van het verspakket en de 200ml water doe. Roer het mengsel goed door en stoof het gerecht afgedekt op lage temperatuur voor 15min.
- Roer nu wat margarine (ik gebruik olijfolie) door de surinaamse roti vellen en verwarm ze even in een braadpan of serveer het geheel met de rotivellen gelijk.
Variaties AH verspakket Surinaamse Roti
- Gebruik kikkererwten ipv het kipfilet
- Maak je eigen rotivellen
- gebruik jalapenos voor meer pittigheid.
ik vind dat ze dit geen roti mogen noemen het is verre van dat
Ach Anke, ik snap je, vele zeggen dat het niet goed is idd. maar ja ik heb het berijd zodat jullie weten hoe het te maken is en hoe het eruit ziet.
Volgens mij heb je nog nooit een Surinaamse roti gegeten..dit is echt zo slecht van smaak. Komt niet eens in de buurt..ben echt bijna over mijn nek gegaan hiervan en ik eet echt bijna alles. Maar dit koop en maak ik nooit meer.. dan maar naar de toko.
Hi Rene, bedankt voor je berichte. Idd ik heb het nog nooit gegeten. het was wel leuk om te maken en iemand die nog nooit zo iets gemaakt heeft, die heeft igv een goed idee. Mijn buurvrouw zei: roti is best veel werk dus een goede begin is het pakketje. Als jij mij jouw geheimen wil laten weten, stuur me gewoon je recept en dan maak ik het! groeten
Ik zal dit pakket nooit meer kopen. De kruiden waren ronduit slecht. Het pakket bevat enkel een aantal groentes, die je gemakkelijk zelf kunt kopen. Op internet zie je welke kruiden er in roti horen. Voeg je die toe bij je zelf gekochte groentes en vlees, dan is het eindresultaat heel wat beter dan dit kunstmatig smakende en van smaakversterkers vergeven gerecht. Jammer, want het zou gemakkelijk verbeterd kunnen worden.
Hallo, ik snap je wel. En deel je meening ook. Toch is het een stap om Roti aan de man te brengen. Ik zou het nooit zelf hebben gekunt. Wel ben je gelijk! eigen kruiden is altijd lekker! Stuur me fotos van je bereiding! ik ga het dan online zetten! (met je instructies!)
Hallo, ik ben in Suriname geweest en daar gebruiken ze alleen verse producten oa. Kousenband en verse kokosmelk en zelfgemaakte specerijen .
Wij kregen er gebakken rijst bij. En gebarbecuede kip.
Hoi dank voor je reactie. Dat snap ik wel leuk dat je je ervaringen weer geeft.
dankje, dat klopt met echte lekkere verse groeten smaakt het ook gelijk veel beter.
lk vond het heerlijk en makkelijk te maken. Dhoeveelheden zijn voor 1 persoon . ideaal, de rest gaat in de vriezer.Ik snap al die kritiek niet. Alle groenten waren vers, mensen! en die kruiden kan je ook los kopen, dus…en met kikkererwten ook heerlyk. Ik weet nu zelf roti te maken en hoef echt met nr een toko 🙂