erwtenspread voor boterham gezond

Erwtenspread, gezondheid voor op kantoor

Bevat per portie ca:

  • 200 kcal
  • 2g eiwit
  • 10g vet
  • 7g koolhydraten
  • Prijsindicatie: € 1,50,- p.p.

Beschrijving

De erwtenspread, wie kent het niet? Je bent op kantoor en je gaat alweer voor het kaasbroodje. B.L.T. of C.L.T.’s en broodjes gezond. Ze worden gezond genoemd maar zijn uiteindelijk minder gunstig voor je top-figuur. Erwtenspread s zijn een hot item tegenwoordig. Je kan ze van allerlei ingrediënten maken. Vandaag maken we naar een spread vervaardig uit erwten. Je zou het zelfde ook uit kikkererwten kunnen maken. Als je dat doet heet het de spread: hummus .

Onze spread gemaakt van gewoon Oudhollandse erwten kun je ca 4 dagen bewaren mits in je een koelkast op kantoor hebt . Dus maak maar gewoon onze super gezonde erwtenspread.

Maak lekker je collega’s jaloers met kleurrijk gedecoreerde en gezonde broodjes!

erwtenspread voor boterham gezond

Benodigdheden voor een aantal boterhammen:

ingrediënten

  • 450g erwten
  • 10 bladeren munt
  • 3 lepels olijfolie

Bereiding

    1. In een foodprocessor of puree staf, voeg alle ingrediënten samen.
    2. Mix het spread tot het “creamy” wordt, met zout en peper daarbij
    3. Jaja, jij bent nu al klaar 😉

Variaties om je erwtenspread te veranderen

    • Extra verse knoflook toevoegen
    • Voor de bijt kun je ook (apart) granen koken en deze later toevoegen

Commentaar achterlaten

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*